チリの「コノスル　ソーヴィニヨン・ブラン　レゼルバ」

透明感のある淡い色。

青っぽい草の香りに、酸味を感じさせる、グレープフルーツやライムなどのフレッシュな香り。

さっぱりとした口あたりで、ミネラル感があり、スッキリ辛口。

味わいは軽すぎず、バランスが良い

お醤油の使った料理と一緒に飲むと、青っぽさがスッーと消えますね。

和食に合うな〜

ソーヴィニヨン・ブランって、なんだか飲みたくなる時があります

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