月に一度のワイン会

スパークリングワインで乾杯！！

本日の白ワインはカリフォルニアの「ケンダル・ジャクソン　アヴァント　シャルドネ」

「ケンダル・ジャクソン」はオバマ前大統領もお気に入りと聞いたことがあります。

楽しみです

酸味を感じるフレッシュな果実の香りに、パイナップルのような香り。

思っていたほど、樽の香りは強くありません。

果実味が感じられ、ミネラル感もあります。

バターのようなコクも感じられ、果実味とバランスが良くリッチ

本日の赤ワインは、ボルドーの「シャトー　プピーユ」

あの「神の雫」に掲載され話題になった「プピーユ」のセカンドワイン

カシスなどの香り。ハーブも感じます。

タンニンはしっかりあるものの、こなれていてエレガント

メインも豪勢です

スイーツも美味しく頂き、幸せな時間でした

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