2016/11/19 10:32
毎年、恒例の細畑屋メンバー+仲間達との「ボージョレ・ヌーヴォー」会![]()
今年も大好きな「おぶぅ」さんで、お料理調達&母上のお料理&ママ友のお料理で豪華です![]()

とりあえず、ビールで乾杯![]()
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そして、今年の1本目は…
「フィリップ・パカレ」![]()
自然派ワインでも知られ、10年程前?に話題になり、販売しているところを探し購入し飲んだ思い出のある「フィリップ・パカレ」![]()
「ロマネ・コンティ」の醸造長の座を蹴ったというすごい人物です![]()
今年は入荷できました!
美味しい〜
エレガント〜
滑らか〜![]()
今年のヌーヴォの出来がいいのか、はたまた「フィリップ・パカレ」が凄いのか…
なんとも、ヌーヴォーなのに奥行きすら感じ、上品です。
おいしい![]()
2本目も今回初です!
「カーヴ・デ・シャトー・デ・ロージュ キュヴェ・ノンフィルター ボージョレ・ヴィラージュ ヌーヴォ」![]()
果実味が凝縮されていて、こちらも美味しい![]()
ノンフィルターだからでしょうか、ライトボディすぎず、バランスがよいです!
3本目は「カーヴ・ド・ベレール ボージョレ・ヴィラージュ ヌーヴォ」![]()
こちらは、毎年頂いております!
果実味がありチャーミングながらもしっかり美味しいんですよね〜
結構お気に入りなんです![]()
4本目は「ルイ・テット ボージョレ・ヴィラージュ ヌーヴォ」![]()
こちらも毎年飲んでおります!
そして、細畑屋でも毎年売上NO.1です!
バランスが良く、チャーミングで美味しいけど、ヌーヴォにしてはお値打ちなんです![]()
2.000円ちょっとで購入できる美味しいヌーヴォです!
ワインは完売…
と思いきや…我が家のセラーをまたもあさり始めたメンバー…
ということで…
不本意ながら(笑)、「シャトー キルヴァン」![]()
メドック格付け第3級ですよ!
これから、開けますか??
2006年でタンニンも柔らかく、樽のニュアンスも感じられ、エレガント![]()
でも、こんなに酔っ払ってきたのに…開けるなんて、もったいない(笑)
もう一本開けられそうなのを阻止し、「マルス モルテージ 3プラス25」![]()
これはもう手に入らないんですが…
28年も熟成をされた、とてもリッチなお味です!
バニラの香りや濃厚なドライフルーツな香り、まろやか![]()
我が家の秘蔵酒がどんどんなくなる〜![]()
でも…楽しく、美味しく、飲めるのはいいね![]()
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