先日、雄総柳町にある「はごろも」さんへ行ってきました

3月にＯＰＥＮしたばかりで、お花がたくさん飾られていて、とってもきれいな清潔感のあるお店です！

エビスビールで乾杯

お刺身をとろろ昆布に巻いて食べるなんて初めての体験…

しかし、なんとも味があって美味でした

どれも、これも美味しくて上品な感じで満足

しかし、ワイン好きの私としては…やっぱり…お・に・く

から揚げに

サーロインのミディアムをぽん酢で

なんと！これは「タン」

歯ごたえがあって、最高です

素晴らしいお肉のオンパレードでテンションが最高にあがってしまいました(笑)

スタッフの方や店長さんが、丁寧に料理の説明をしてくれたのも、嬉しいサービス

地元、もしくは国産にこだわった食材。

将来的にファームを造り、地元の子供達と一緒に収穫して料理が出来れば…

なんて素晴らしい夢を語って下さいました

あっ！…

ワインの写真忘れました

ヒトミワイナリーさんのワインを主体に、ワインもいろいろ楽しめます

ちょっと、プチ贅沢をした気分を味わえました

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