先日のワインセミナーでオーストラリアの「ペンフォールズ」の美味しさを改めて確認したので…
今回は「ペンフォールズ クヌンガヒル シラーズ カベルネ」
濃いめの深い色合い。
完熟した果実、ブラックベリーやカシス。
チョコやコーヒーも感じます。
果実味のほのかな甘みをアッタクに感じますが、とても良い。
タンニンも滑らかで程良く、樽を感じバランスが良い。
フルボディだけで重すぎず、少しミディアムより。
ママ友と飲みましたが、二人して「うま〜い!」と声を揃えてしまいました
恐るべき「ペンフォールズ」
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